Mousse de Chocolate Sanísima y Superfácil

Mousse de chocolate
Mousse de chocolate

Receta de Mousse de Chocolate sana (con o sin Thermomix)

Olvídate de las recetas de Mousse de chocolate llenas de azúcar y nata.

Esta receta es plant-based, sin gluten, lácteos y sin azúcares refinados. Una verdadera delicia, que además nos aporta un montón de beneficios.


3 Superbeneficios que consigues con sus ingredientes:

  1. El cacao es un superalimento, que te ayuda a bajar de peso, y mejora la salud del corazón y el cerebro, mejora tu piel y tu estado de ánimo **
  2. Los dátiles fortalecen tus huesos y cuentan con numerosos minerales, vitaminas y fibra.
  3. El aguacate te ayuda a reducir el colesterol, a relajar tu sistema nervioso y a mejorar tu piel previniendo arruguitas, además de ser rico en vitamina E y C.

Vamos, que entre los beneficios, y lo deliciosa que está… ¡querrás chupar el bol! 😊

** Artículo relacionado: 7 Beneficios del Cacao, y disfruta sin culpa

Ingredientes para Mousse de Chocolate (para 4 personas):

Mousse de chocolate
Receta de Mousse de chocolate
  • 2 aguacates.
  • 6-8 dátiles, remojados en agua 20-30 min. Yo suelo ponerle medjool, que son un poco más dulces. Prueba y añade alguno más, si se te queda corto.
  • 3 cucharadas de leche vegetal (o la que te guste)
  • 4 cucharadas de cacao puro en polvo.

Cómo hacer tu mousse de chocolate en un pis pas:

  • Dificultad: fácil.
  • Tiempo total 15 min.
  • Elaboración: 10 min.

Paso a paso…

  1. Coloca los dátiles sin hueso y sin el agua junto con el resto de ingredientes, en un procesador de alimentos.
  2. Bate hasta que quede cremoso, y añade un pelín de leche si lo ves necesario, para que quede con textura de mouse. Si te apetece, ponle para decorar fruta fresca, coco, …
  3. Sirve inmediatamente, o guárdalo en el frigo 3- 4 días.

¡Y eso es todo!!… Fácil, saludable y para chuparte los dedos…

💚

¿La has probado ya? Cuéntame cuando lo pruebes, y dime si os enloquece a todos en casa.

PD. Como sé que te va a chiflar, aquí te dejo la receta de la Nutella Casera Sana, por si te apetece seguir aprovechando los beneficios del cacao.

Health Coach,
Experta en Vida Saludable,  Sostenible y Sin Tóxicos

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  • Suavizante
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  • Secadora
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  • Blanqueadores y quitamanchas
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  • Alfombras.
        1. Tejidos más saludables y deliciosos.
        2. Marcas y tiendas donde encontrarlos que potencian la calidad de tu hogar.
  • Cortinas, Estores y Screens
      1. Tejidos más saludables y deliciosos.
      2. Marcas y tiendas donde encontrarlos que potencian la calidad de tu hogar.
  • Decoración para el Hogar.
  • Materiales.
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  • Pinturas.
      1. Más sanas y por qué te benefician. 
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    1. Muebles.
      1. Los más sanos y mejores para tu hogar. 
  • Tu dormitorio, oasis de paz.
  • Colchón. 
        1. Materiales más saludables.
        2. Marcas sostenibles de verdad.
        3. Tiendas donde encontrarlos fácil.
  • Somier.
        1. Materiales más saludables.
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  • Edredón. 
      1. Materiales más saludables.
      2. Marcas sostenibles de verdad.
      3. Tiendas donde encontrarlos fácil.
  • Bonus: 
    1. 10 claves para implementar desde hoy, y conseguir un nuevo aire de calidad.